این سس طعمی ملایم و تازه دارد و برای سالادهایی که حاوی سبزیجات برگ سبز هستند، عالی است.
مواد لازم:
- عسل: 2 قاشق غذاخوری
- آب لیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
- عسل و آب لیمو را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید.
- روغن زیتون را به آرامی اضافه کرده و هم بزنید تا سس به شکل یکدست در بیاید.
- نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کرده و هم بزنید.
- این سس را برای سالادهای ساده سبزیجات یا سالادهای سبک مانند کاهو و آووکادو استفاده کنید.
